Посмотрите возможные проблемы в документации wifi-iot.com/p/wiki/107/ru/ , например уровень сигнала или ОЗУ.

С user файлами все нормально. Так и должно быть

>1. Низкое качество интернета.
30 Мб/с, проблем не замечено
>2. Низкое качество связи по Wi-Fi ( смотрим уровень сигнала на вкладке http://[ip_adr]/debug модуля).
Уровень сигнала -69 db, недалеко модуль с уровнем 72 db - он без проблем обновляется.
>3. Низкое качество питания. В процессе обновления ток потребления значительно завышен. Рекомендуются блок питания с током не ниже 300мА. Не помешает и электролит непосредственно подключенного у самого ESP на 200 мкф или выше.

>4. Проблемы с микросхемой flash памяти. Может помочь затирание бланком на 1мб через программатор. Или крайний случай - полная замена/перепайка чипа памяти.
Как выявить?
>5. Активность на входах GPIO. Замечены случаи, что модуль может не прошится, если на входах, например UART есть активность.
Все доп.оборудование отключено для чистоты эксперимента
>6. Высокий уровень помех от радио устройств и электрооборудования ( теоретически).
см. пп.2
>7. Мало свободного ОЗУ. Если его меньше 8кб. то возможны проблемы. Помогает отключение MQTT с перезагрузкой( если установлено)
Включен минимальный набор опций

выявить можно только заменой.
Еще может БП шуметь на ВЧ - это тоже может не понравится есп..

Благодарю, буду искать. Осталось третий БП попробовать и сменить модуль.

попробуй раз десять, иногда помогает

Не знаю, мрак какой-то. Модуль видимо глюкавый.
Уже попробовал 3й БП. Зашил бланк, потом прошивку с минимальными опциями, 1-2 раза обновился и всё, потом как отрезало. Стоит чуть поиграться, внести какие либо небольшие изменения в настройках (назначить GPIO OUTPUT, изменить имя модуля и т.п.), он через время перестает совсем загружаться, даже в Safe Mode.
Повторяю процедуру с прошивкой бланка, снова работает пару раз AutoOTA и так по кругу.